COMPOSTEIRA

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA

EDILENE BATISTA

ELLEN DOTTA

GABRIEL COSTENARO

LARISSA NORA

TRABALHO DE EXTENSÃO DA DISCIPLINA DE GESTÃO E CIÊNCIAS DO AMBIENTE

Tema:  Vermicompostagem

Professora: Dra. Adriana Biasi Vanin

Joaçaba

2016

1 Introdução

A quantidade de lixo sólido produzido traz sérios problemas ambientais, como a proliferação de vetores como moscas, baratas, ratos, bactérias, entre outros, que são capazes de transmitir varias doenças, a formação de gases tóxicos, como o metano, dióxido de carbono, ácido sulfídrico, amônia, entre outros, em decorrendo da decomposição da matéria orgânica e também a contaminação dos recursos hídricos próximos ao local, por meio da contaminação com o chorume.

Existem dois grandes grupos de resíduos sólidos: os orgânicos e os inorgânicos. Em 2010 foi instituída através da lei nº 12.305/10 a PNRS (Política Nacional de Resíduos Sólidos) que tem por objetivo principal acabar com os lixões e reciclar o máximo possível de materiais recicláveis. No entanto, o problema ainda persiste devido às grandes dificuldades encontradas na aplicação da política aliada ao sistema de logística reversa. 

Uma possível alternativa que poderia contribuir com a diminuição de matéria orgânica é a sua reciclagem. Os produtos do processo podem ser aplicados na agricultura como importante fertilizante natural para a obtenção de, ao mesmo tempo, um solo mais equilibrado e adequado para a agricultura. O húmus é um componente essencial para a qualidade do solo, pois contribui em vários aspectos como, por exemplo, a nutrição de qualidade para as plantas, pois possui nitrogênio, potássio e fósforo, substâncias essenciais para ajudar no fortalecimento e desenvolvimento das plantas e a prevenção de algumas doenças. No entanto, esse processo muitas vezes é lento, então, lança-se mão da fertilização química que altera o equilíbrio do ecossistema, contaminando, o solo e a água.

As minhocas aceleraram o processo de decomposição de matéria orgânica, espelhamo-nos na natureza e usufruindo dos seus benefícios, observamos seus resultados como ainda mais significativos do que uma simples compostagem, assim surgiu a vermicompostagem.

Segundo Darwin, uma das funções da minhoca, utilizado por nós como indicador, é de arar a terra, e como vantagem, essa aração não compacta a terra e nem gasta combustível. É juntamente com esse processo que as minhocas colaboram também para uma boa adubação do solo, produzindo um composto orgânico de alta qualidade. O processo de adubação das minhocas proporciona um destino diferente do lixo para compostos orgânicos, e ainda tem a vantagem de ser um composto com características melhores que o esterco.

Diante do presente contexto, o objetivo principal deste trabalho é apresentar uma alternativa no controle dos resíduos orgânicos produzidos em uma escola da região com o intuito de promover a conscientização ambiental.

2 Objetivos

2.1 Objetivo geral

O objetivo central do trabalho consiste em promover um auxílio no processo de educação ambiental em uma escola publica na cidade de Ouro-SC, por meio da implantação de um modelo de separação de resíduas sólidos orgânicos com posterior vermicompostagem.

2.2 Objetivos específicos

Para detalhamento do trabalho a partir do objetivo central foram delimitados os seguintes objetivos:

•       Proporcionar uma prática de educação ambiental na comunidade escolar envolvida;

•        Contribuir com o processo de conscientização da comunidade escolar envolvida no projeto sobre a problemática que envolve os resíduos sólidos urbanos e em especial os orgânicos;

•       Mostrar a vermicompostagem como forma de tratamento dos resíduos sólidos orgânicos;

•       Aproximar a UNOESC – Joaçaba da comunidade;

•       Propiciar ao acadêmico do curso de Engenharia Química da 5ª fase a oportunidade de exteriorizar os conhecimentos adquiridos no componente curricular de Gestão e Ciências do Ambiente.

2.3 Dados da escola:

ESCOLA MUNICIPAL FELISBERTO VILARINO DUTRA - OURO- SC

RUA PRESIDENTE COSTA E SILVA, Nº 208

BAIRRO PARQUE E JARDIM OURO

Diretora: Edinéia Rech Schlindwein;

Turma em que será aplicado o projeto: 5º ano matutino, com 20 alunos, na faixa etária de 10 e 11 anos.

FONE: (49) 3555-3625

E-MAIL: felisbertovilarinodutra2009@hotmail.com

3 Revisão literária

A compostagem é uma forma de tratamento de resíduos orgânicos, através da decomposição do mesmo, que pode ser feito em nossa própria residência, transformando dessa maneira, o que iria para o lixo em adubo de qualidade para a horta. Já a compostagem com minhocas, ou vermicompostagem, tem o mesmo princípio de decomposição mas com o auxílio de minhocas que aceleram o processo, além do húmus formado ser de melhor qualidade.

4 Material e métodos

A metodologia utilizada neste trabalho correspondeu a uma pesquisa bibliográfica onde se objetivou um melhor embasamento teórico e um aprofundamento nos conceitos básicos que envolvem meio ambiente, educação ambiental, resíduos sólidos e vermicompostagem.

            Os materiais utilizados para fazer a vermicompostagem são:

•       Três baldes

•       Uma torneira

•       Um ancinho

•       Repelente natural

•       Folhas secas

•       Terra e matéria orgânica

•       Minhocas (minhocário)

5 Referências

Como fazer uma composteira em casa. Disponível em: <http://mdemulher.abril.com.br/familia/m-trends/passo-a-passo-como-fazer-uma-composteira-em-casa>. Acesso em: 29 set. 2016.

 

Minhocultura ou Vermicompostagem. Disponível em: <https://www.embrapa.br/documents/1355054/1527012/4b+-+folder+Minhocultura+ou+vermicompostagem.pdf/323fbedc-7b3c-4d89-bccd-70b490b8e88b>. Acesso em: 30 set. 2016.

O que é uma composteira e como elas podem revolucionar a lógica do lixo orgânico. Disponível em:<http://www.umanosemlixo.com/2015/07/o-que-e-uma-composteira-domestica-de-minhocas-e-para-que-serve-e-como-elas-funcionam.html>. Acesso em: 04 out. 2016.

Uso de Degradadores Biológicos na Aceleração do Processo de Compostagem dos Resíduos Orgânicos Vegetais e Palhas de Embalagem – Estudo de Caso na CEASA-CURITIBA. Disponível em: <http://www.ceasa.pr.gov.br/arquivos/File/TCC_USO_DEGRADADORES_BIOLOGICOS.pdf>. Acesso em: 04 set. 2016.

Vantagens da Vermicompostagem Sobre a Compostagem Tradicional. Disponível em: <http://www.fap.com.br/fapciencia/010/edicao_2014/008.pdf>. Acesso em: 05 out. 2016.

Vermicompostagem. Disponível em: <http://www.epdrs.pt/site/sites/default/files/docs/vermicompostagem.pdf>.  Acesso em: 05 out. 2016.

VERMICOMPOSTAGEM:potencializando as funções das minhocas. Disponível em: <http://aspta.org.br/wp-content/uploads/2015/06/Agriculturas_V12_N1_Artigo_3_Vermicompostagem.pdf>. Acesso em: 05 out. 2016.

VERMICOMPOSTAGEM

MATERIAL UTILIZADO

Para o minhocário

Folhas secas

Cascas de ovos

Terra

Minhocas

Composteira

Três baldes

Uma torneira

Um ancinho

Repelente natural

Um pouco de terra

Minhocário

MÃOS À OBRA - COMPOSTEIRA

1º PASSO: Para a nossa Composteira usaremos 3 baldes nesse formato, previamente limpos. (Pode ser qualquer outro modelo desde que tenha tampa)

2º PASSO: um dos baldes será o depósito de chorume, por isso precisa ter uma tampa com buracos pequenos, recomenda-se que seja de no máximo 3 mm. Também precisa ser instalada uma torneira para captação desse líquido e utilização.

3º PASSO: no segundo balde, cortar a tampa próximo ao encaixe do balde, liberando o espaço pra ser encaixado o terceiro balde. Também fazer furos na parte inferior entre 6 e 7 mm.

4º PASSO: no terceiro e último balde, será feito furos nas partes inferiores e superiores do balde, também em torno de 6 à 7 mm.

5º PASSO: montamos a estrutura da nossa composteira, ela ficará dessa maneira.

Essa composteira funciona num sistema de vai-e-vem de minhocas, pois há passagem entre os dois baldes superiores. Dessa forma, nos começaremos enchendo o balde superior com o resíduo orgânico e assim que o mesmo estiver completo, substituiremos o balde superior pelo do meio, que estará apenas com terra. Observaremos nessa troca que, as minhocas depois que terminar o alimento no balde do meio, subirão através dos buracos à procura de mais alimento, e assim continuamente o processo será. O balde com a torneira funcionará como depósito de chorume e precisa ser esvaziado pelo menos uma vez por semana ou pelo menos checado. Para utilização do chorume, dilui-se uma porção do mesmo para dez de água.

MÃOS À OBRA – MINHOCÁRIO

1º PASSO: Para o nosso Minhocário usaremos um recipiente simples com uma tampa para armazenamento. Faça alguns furos na tampa para que passe oxigênio.

2º PASSO: Coloca-se um pouco de terra no pote, de preferência um pouco úmida mas sem exageros.

3º PASSO: Acrescenta cascas de ovos e folhas secas.

4º PASSO: Por último acrescente as minhocas. Nesse manual usaremos as vermelhas pois são as mais recomendadas.

A escola receberá as minhocas vermelhas e após um mês estará podendo doar elas, já que elas se reproduzem muito fácil e rápido.